Mondfest: Traditionen des Mittherbstfests hier in China
Jedes Jahr, um den achten Mondmonat herum, bekomme ich Anrufe von Kunden, die etwas anderes als den üblichen Blumenstrauß möchten. Sie bitten um runde Formen, warme Goldtöne, manchmal sogar um eine kleine Papierlaterne, die in die Verpackung eingearbeitet wird. Dann weiß ich: Das Mondfest steht bevor.
Ich arbeite seit über zehn Jahren in der Blumenlieferung in ganz China, und das Mittherbstfest ist eine meiner liebsten Zeiten im Jahr in diesem Geschäft. Es ist ruhiger als das chinesische Neujahrsfest, weniger kommerziell als der Valentinstag, aber es trägt eine Wärme in sich, die schwer zu beschreiben ist, wenn man es hier nicht selbst ein paar Mal erlebt hat.
Was das Mondfest wirklich bedeutet
Das Mittherbstfest, oder Zhongqiu Jie (中秋节), fällt auf den 15. Tag des achten Mondmonats, wenn der Mond am rundesten und hellsten steht. Dieses Jahr fällt es genau in den frühen Herbst, kurz nach der Ernte – kein Zufall, denn die landwirtschaftlichen Wurzeln des Fests reichen über tausend Jahre zurück und sind mit dem Dank für die Ernte der Saison verbunden.
Fragt man die meisten Menschen in China jedoch, worum es bei dem Fest wirklich geht, sprechen sie nicht von der Ernte. Sie sprechen von Zuhause. Der chinesische Ausdruck für das Fest wird oft mit "Wiedervereinigung" gekoppelt – tuanyuan (团圆) –, weil der runde Mond als Symbol für Vollständigkeit und Zusammengehörigkeit gilt. Familien, die über Städte oder sogar über die ganze Welt verstreut sind, versuchen, für diese eine Nacht wieder zusammenzukommen.
Ich erinnere mich an eine Lieferung vor einigen Jahren, für eine junge Frau, die in Shenzhen arbeitete und nicht in ihre Heimatstadt in Sichuan zurückreisen konnte. Sie bestellte einen Blumenstrauß für ihre Eltern mit einer Karte, auf der nur stand: "Es ist derselbe Mond." Ihre Mutter weinte, als sie die Tür öffnete. Genau solche Momente bringt dieses Fest hervor.
Mondkuchen: Der Mittelpunkt jedes Tisches
Man kann nicht über das Mittherbstfest sprechen, ohne über Mondkuchen zu sprechen. Diese dichten, runden Gebäckstücke sind meist mit Lotussamenpaste oder roter Bohnenpaste gefüllt, manchmal mit einem gesalzenen Eigelb in der Mitte, das den Mond selbst darstellt. Familien tauschen Boxen davon als Geschenke aus, und auch das Verschenken von Mondkuchen an Geschäftspartner ist üblich, ähnlich wie das Verschenken von Blumen zu anderen Anlässen.
Regionale Unterschiede spielen hier eine große Rolle. Mondkuchen im kantonesischen Stil haben meist eine dünne, goldene Kruste. In Suzhou findet man blätterteigartigere, herzhaftere Versionen mit Schweinefleischfüllung. In Yunnan sind manche mit Schinken gefüllt. Jede Region ist stolz auf ihre eigene Art, den Mondkuchen zuzubereiten, und die Menschen diskutieren gerne darüber, welcher Stil der beste ist.
Laternen, Osmanthus-Wein und gemeinsames Mondschauen
Neben den Mondkuchen sind Laternen ein großer Teil der Feierlichkeiten, besonders für Kinder. Städte leuchten in Papierlaternen in Form von Hasen, Fischen und Blumen, und öffentliche Parks veranstalten oft Laternenfeste, bei denen Familien nach dem Abendessen gemeinsam spazieren gehen.
Osmanthusblüten blühen genau zu dieser Jahreszeit, weshalb Osmanthus-Wein und Süßigkeiten mit Osmanthus-Geschmack bei Mittherbst-Zusammenkünften traditionell sind. Der Duft von Osmanthus in der Luft ist für mich persönlich eines der Zeichen, dass die Festsaison angebrochen ist – er ist zart, süß und erinnert mich immer daran, wie ich als Kind vor dem Haus meiner Großmutter stand.
Das zentrale Ritual des Abends ist jedoch einfach: Familien sitzen draußen oder an einem offenen Fenster und schauen gemeinsam auf den Mond. Es gibt einen alten Glauben, dass dort die Mondgöttin Chang'e lebt, nachdem sie ein Elixier der Unsterblichkeit getrunken hatte und von ihrem Mann fortschwebte. Kindern wird ihre Geschichte erzählt, während Erwachsene Tee trinken und Mondkuchen teilen, in Stücke geschnitten, damit jeder am Tisch etwas davon kosten kann.
Warum Blumen bei diesem Fest wichtig sind
In den letzten Jahren ist es immer üblicher geworden, zusätzlich zu Mondkuchen auch Blumen zu verschicken, besonders für Menschen, die nicht nach Hause reisen können. Bei Pandora Flora sehen wir jede Mittherbst-Saison ein klares Muster: Bestellungen tendieren zu runden, vollen Arrangements – Chrysanthemen, Lilien und Osmanthuszweige, wenn wir sie beschaffen können – kombiniert mit warmen Gold- und Weißtönen, die an den Mond und die Erntesaison erinnern.
Chrysanthemen tragen hier eine besondere Bedeutung, da der Herbst als ihre Jahreszeit gilt und sie in der chinesischen Kultur mit Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit verbunden werden. Ein Strauß, der um sie herum aufgebaut und am selben Tag an ein Elternteil oder Großelternteil geliefert wird, das nicht persönlich besucht werden kann, ist eine unserer meistgefragten Bestellungen zum Mittherbstfest geworden.
Wenn Sie für jemanden in China in dieser Festsaison eine Lieferung organisieren, ist mein Rat nach Jahren in diesem Geschäft: Bestellen Sie, wenn möglich, einige Tage im Voraus, da das Sendungsaufkommen der Kuriere direkt um das Festdatum herum stark ansteigt, und begleiten Sie die Blumen mit einer kurzen, persönlichen Notiz. Diese Geste bedeutet mehr, als es die Größe des Straußes je könnte.
Ein Fest, das es wert ist, verstanden zu werden
Das Mittherbstfest ist nicht so laut wie manch andere chinesische Feste. Es gibt kein Feuerwerk um Mitternacht, keine roten Umschläge, die an jeder Straßenecke den Besitzer wechseln. Es ist ein ruhigeres, nachdenklicheres Fest, das sich um Familie, Dankbarkeit und die einfache Geste dreht, zum selben Mond aufzuschauen wie die Menschen, die man liebt, wo auch immer sie sich befinden.
Nachdem ich seit über einem Jahrzehnt Blumen zu diesem Fest ausliefere, kann ich sagen: Es wird nie langweilig, zu sehen, wie ein Strauß genau im richtigen Moment, genau in dieser Nacht, vor jemandes Haustür ankommt.